Trata-se de um carga sazonal e delicada, que depende de um transporte rodoviário especial e cuidadoso para que os produtos cheguem até as prateleiras em perfeito estado.
Todos sabemos que os ovos de chocolate quebrados ou derretidos perdem valor, por isso é importante programar o transporte de sua carga para essa época com antecedência, planejamento e um sistema de logística adaptado para esse tipo de produto, bem como organizar de modo que as reposições nas prateleiras aconteçam de maneira eficaz, para que não falte e nem sobre itens nas lojas.
Veja no artigo abaixo como funciona o transporte de carga sazonal, a importância de planejar as entregas durante a Páscoa e o que as empresas devem levar em conta na hora de contratar uma transportadora que fará a entrega de ovos de chocolates e outros itens ligados a data.
Mercadorias sazonais
As mercadorias sazonais são aquelas que circulam no comércio em determinadas épocas do ano e também que apresentam maior venda em função de uma data comemorativa ou outro motivo especial.
O ovos e barras de chocolate, bem como bombons, cestas, coelhos de pelúcia, colombas, formas de plástico para a confecção de itens de chocolate, entre outros produtos são classificados como sazonais, já que são procurados pelos consumidores exclusivamente para o feriado da Páscoa.
Outros itens como peixes, por exemplo, vendidos o ano todo, apresentam maior procura nesse período em função da “Sexta-Feira Santa”, data em que muitas pessoas não comem carne vermelha.
Gestão de estoque e entrega
Nesses período de venda de produto sazonais, é preciso fazer a gestão do estoque de maneira diferenciada de modo que a produção atenda a demanda e a entrega aconteça sem atrasos, conforme a necessidade nos pontos de revenda. As reposições precisam ser rápidas, já que o produto terá maior saída somente neste período específico. É preciso aproveitar ao máximo para lucrar.
Transporte e armazenamento
Por se tratar de um produto que exige cuidado com a temperatura e com a acomodação dentro dos veículos, a empresa que comercializa chocolate deve contratar uma transportadora preparada para trabalhar com esse tipo de carga.
É preciso também se antecipar e já iniciar a distribuição o quanto antes, uma vez que o número de viagem será grande e também porque ovos não podem se empilhados, por exemplo, o que reduz o volume de produtos transportados em cada viagem.
Quais são os cuidados necessários para transportar ovos de chocolate?
Veja os principais cuidados que a empresa deve tomar e o que deve exigir da transportadora que fará a distribuição dos ovos de chocolate sem risco de avarias e, consequentemente, de prejuízos.
- Veículos para o transporte com temperatura controlada, já que o calor pode prejudicar os produtos;
- Áreas para carga e descarga climatizadas;
- Embalagens protetoras para evitar que o ovos quebrem;
- Acondicionamento seguro da carga ao longo do trajeto;
- Manipulação diferenciada dos produtos, já que os mesmos são sensíveis e perdem o valor em função de qualquer avaria.
Se sua empresa trabalha com itens de chocolate ou outros produtos sazonais com maior saída em função da Páscoa, organize agora mesmo a logística de entrega com total segurança e cuidado com a sua carga.
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